Artikelnr.: L2301
Brotbackform Edelstahl 1kg
Brotbackform Edelstahl für 1-Kilo-Brote. Absolut sauerteigbeständige Profibackform der Traditionsbäcker und Backindustrie.
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Brotbackform Edelstahl 1kg
bildet keinerlei Korrosionsprodukte in Kontakt mit Fetten, Sahnen, Früchten, Sauerteig, Milch und hieraus entstehenden Säuren, dadurch keinerlei Beeinträchtigung des Backgutes hinsichtlich Geschmack, Farbe und Haltbarkeit. Grundform für 1-Kilobrote mit den Maßen (außen) 230 x 110 mm und (innen) 220 x 100 x 95 mm
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