Neutral Sahnestand Sahnefest Sahne Fond

Sahnestandmittel, Fond Royal, neutral,  für stand- und schnittfeste Sahnetorten

Professionelle Ergebnisse mit professionellen Produkten.

Grundrezept: 100 g Sahnestand Fond Royal, 125 ml Wasser, 500 g Sahne (geschlagen)

Sahnestand mit Wasser anrühren - ca. 2 - 2 Minuten, dann die geschlagene Sahne unterziehen. Die Sahne auf den Tortenboden aufbringen und zwei Stunden kühl stellen.

Inhaltsstoffe: Dextrose, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Xanthan, Salz, Aroma

Nährwertangaben pro 100 Gramm

Brennwert:                     1470KJ / 393 Kcal

Fett:                                 0 Gramm

Kohlenhydrate:              86,9 Gramm

davon Zucker:                75,1 Gramm

Eiweiß:                            11,4 Gramm

Salz:                                 0,189 Gramm