Artikelnr.: UIDÖ3595

Geleeguss Tortenguss klar

professionelles Tortengussmittel

Preis: 2,00 € 2.00 (GP 1000g = 20,00 €) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand

Menge:

Geleeguss Tortenguss klar

Jelly, Geleeguss professionell für Obstgebäcke

Für einen glatten, klaren Geleeguss

10 g Jelli mit 30 g Zucker mischen, in 100 ml kochendem Wasser einrühren und aufkochen. Verarbeitungstemperatur 80 Grad. Benötigte Menge anpassen

Stollengewürz 30g

1,90 €

nur 3 - 4 Gramm auf das Kilo Teig (entspricht einem 100 gramm Preis von: 6,67 €)

Kaltcremepulver mit Vollmilch und Vanillegeschmack zur Herstellung von Grund-, Back-, Füll- und Buttercremes. Back- und Frosterfest. Enthält ausschließlich Milchfett und ist deshalb zur Herstellung von Buttercreme und Buttergebäcken geeignet.

Biskuit-Mix für Böden Rouladen und mehr

2,49 €

Profimischung zur Herstellung hochfeiner Biskuitmassen, zur Herstellung auch von Rouladen, Wiener Böden und Schokoböden

Lambada

5,20 €

Vormischung zur Herstellung saftiger Schnitten, Kuchen und Muffins.

Bienenstich-Mix, Florentiner

2,60 €

einfache Herstellung von Bienenstich-Decken, Florentinern, Florentiner, Müsliriegeln und mehr

Geleeguss Tortenguss rot

2,50 €

professionelles Tortengussmittel ohne künstliche Farbstoffe!

Mürbteig-MIX

3,50 €

Vormischung zur Herstellung von Mürbeteigböden, Streuseln, Spritzgebäcken und mehr

Gelatine, Pulvergelatine

1,90 €

professionelle Gelatine, 45 Gramm / Liter Flüssigkeit

Saftbinder

2,90 €

Kaltbindemittel für Fruchtfüllungen, schnelle Marmelade, Durchfeuchteschutz bei Obsttoerten und mehr!

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