DinkelWaben

DinkelWaben
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300 g    weiche Butter
150 g    Honig
150 g         Rohrohrzucker
1   kl.         Tonkabohne
1 Prise     Salz
6     Eier
250 g    Dinkelvollkornmehl
250 g         Dinkelmehl Type 630
250 ml    Vollmilch


Die Tonkabohne auf einer Muskatnussreibe reiben. Butter, Eier, Honig, Salz, Tonkabohne und Zucker SCHAUMIG rühren.
Nun die restlichen Zutaten zugeben und ab in das Eisen  ......
Auf Puderzucker kann man hier verzichten !!!

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