Artikelnr.: L22302
Brotbackform Edelstahl mit Deckel 2 kg
Brotbackform Edelstahl für 2-Kilo-Brote. Absolut sauerteigbeständige Profibackform der Traditionsbäcker und Backindustrie.
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Brotbackform Edelstahl mit Deckel 2 kg
bildet keinerlei Korrisionsprodukte in Kontakt mit Fetten, Sahnen, Früchten, Sauerteig, Milch und hieraus entstehenden Säuren, dadurch keinerlei Beeinträchtigung des Backgutes hinsichtlich Geschmack, Farbe und Haltbarkeit. Grundform für 2-Kilobrote mit den Maßen (innen/oben) 350 x 140 mm und (aussen/unten) 320 x 110 Höhe 100 mm
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