Pistazie - Dubai, Sahnestand Sahnefest Sahne Fond

Sahnestandmittel, Pistazie / Dubai, für stand- und schnittfeste Sahnetorten Professionelle Ergebnisse mit professionellen Produkten. Grundrezept: 100 g Sahnestand, 100 ml Wasser, 500 g Sahne (geschlagen und ungesüßt) Sahnestand mit dem Wasser sorgfältig verrühren. Die Sahne nach und nach unterziehen - sofort verarbeiten. Die fertiggestellte Torte ca. 2 Stunden kalt stellen und fertig! Anstelle mit Wasser kann unser Sahnefond auch mit Fruchtsaft, Sekt oder wein angerührt werden. Je nach gewünschtem Geschmack können Sie Früchte, Sirup, Nüsse oder auch Likör beigeben! Menge bitte dem Bedarf anpassen. 

Zutaten: Zucker, Lübecker Marzipan (19 %), PISTAZIEN; Gelatine, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Spinatextrakt, Aroma 

Nährwerte pro 100 Gramm: 

Brennwert: 1865 KJ / 442 Kcal

Fett: 10 Gramm 

davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 Gramm 

Kohlenhydrate: 77 Gramm 

davon Zucker: 71 Gramm 

Eiweiß: 10,6 Gramm 

Salz: 0,102 Gramm