Artikelnr.: DM1740
Roggenmehl Vollkornmehl
Topqualität aus kontrolliertem Anbau! Für Roggenvollkornbrot und zum Mischen mit helleren Mehlen
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Preis: 3,50 € (GP 1000g = 1,40 €) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand
Roggenmehl Vollkornmehl
Roggenvollkornmehl (Roggenfeinschrot)enthält das ganze Korn, ist mehlfein vermahlen. Dieses sehr dunkle Mehl ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen und bestens geeignet für Roggenvollkornbrote und zum Mischen mit helleren Mehlen. Top-Qualität unserer kleinen und mittelständischen Mühlen. Absolut frisch vermahlen und verpackt. Damit gelingen die Brote wie bei den Profis!
Nährwertangaben/ nutrition value: in 100g enthalten (gemäß BLS)
Brennwert/ calorific value [kJ/kcal] 1342 / 318
Fett: 1,7 g
Kohlenhydrate/ carbohydrates [g] 59,7
davon Zucker / sugar [g] 1,0
davon gesättigte Fettsäuren/ saturated fatty acid [g] 0,2
Ballaststoffe/ fibre [g] 14,0
Protein/ protein [g] 9,0 Salz/ salt [mg] 1
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
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